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2015年01月16日

札幌ラーメン どさん娘




1960年代後半,『札幌ラーメン』なるものが普及し始めました.

とにかく赤い看板が目についたものです…


『どさん子』,『どさん子大将』そして『どさん娘』…

人によってはその区別すらつかなかったようです^^




その『どさん娘』…

実は読み方は“どさんむすめ”で…



札幌ラーメン どさん娘



そのフランチャイズを運営していた㈱サトー商事は2003年に破綻してしまいました.


札幌ラーメン どさん娘



親を失ってもこうして頑張っているんですよね~

もちろん各店舗それぞれ独自のメニュー,独自の食材調達でしょう…



札幌ラーメン どさん娘



近々行ってみます♪






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Posted by tonicwater at 21:55 │昭和

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