2011年02月02日
試食
例によって，義兄からもらった注脂加工牛のフラップをカットし…
サンプル品なので，不味い確率は当然高いのですが(笑)
よ～く冷やしたコイツともどもいただきましょう♪
味付けは塩とコショウのみ．
一応味，食感等の報告義務があります…
一言，
『はずれ！』
柔らかさはともかく，ちょっと見せられないほどとてつもない脂落ち…
普通の人は画像みただけで気持ち悪くなるでしょう(笑)
まぁ肉好きには食えますが…
Posted by tonicwater at 22:12│Comments(3)
│食餌
この記事へのコメント
報告義務があっても、はずれであっても・・・
お肉をいただけるって羨ましい限りですね。
シャンパンも美味そう！
たまりませんね～（笑）
お肉をいただけるって羨ましい限りですね。
シャンパンも美味そう！
たまりませんね～（笑）
Posted by セブパパ
at 2011年02月03日 15:15
at 2011年02月03日 15:15綺麗にサシが入るなぁと感心しきり。。。
お味の方は、、、塩、胡椒、味の素でいかがでしょう(^^;
お味の方は、、、塩、胡椒、味の素でいかがでしょう(^^;
Posted by わいえす at 2011年02月03日 22:24
at 2011年02月03日 22:24【セブパパさん】
脂ギトギトが平気な私はそれなりに満足でした♪
ただ冷凍，解凍を２～３回施されているのでレアでいただくわけにはいかず…
程度のいいものが入荷したら，クール便で送ります！
【わいえすとーさん】
とりあえず塩少々，ブラックペッパーそれなりをガーリーックオイルでソテーしていただきました．
もう少し薄く切って炭火焼（夏ならやりますが…）のほうがいいですね～
今度フィールドでお会いするときにぜひ！
脂ギトギトが平気な私はそれなりに満足でした♪
ただ冷凍，解凍を２～３回施されているのでレアでいただくわけにはいかず…
程度のいいものが入荷したら，クール便で送ります！
【わいえすとーさん】
とりあえず塩少々，ブラックペッパーそれなりをガーリーックオイルでソテーしていただきました．
もう少し薄く切って炭火焼（夏ならやりますが…）のほうがいいですね～
今度フィールドでお会いするときにぜひ！
Posted by tonicwater at 2011年02月04日 20:27
at 2011年02月04日 20:27※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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