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2010年08月10日

試食

なあ,どーせ捨てちまーんだっったらくれよ~”

“え~そんなものでいいの~?”

これ姉弟の会話.

食肉関係の仕事をしている義理兄,時々質の良い牛スジをくれたりするのだが…
エンゲル係数を少しでも下げたい我が家,サンプル品であろうが試作品であろうがそこは質より量♪

とりあえずもらったブロックを2cm厚ほどにカット.


試食


この注脂加工牛,長期冷凍保存品のためあまり鮮度は良くないが…

塩コショウのみでいただき~♪


試食

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必需品^^


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Posted by tonicwater at 21:29 │食餌
この記事へのコメント
肉MAXでスタミナつけないとねッ ^^b
Posted by イガチャン at 2010年08月10日 21:48
お味はいかがだったでしょうか。
厚切りカットがいいですね♪
肉汁というか、脂もれというか(^^;
Posted by わいえす at 2010年08月11日 08:02
【片仮名のイガチャン】

硬さまずまず,味もまあまあでした.

今週末はチーズMAXと鰻MAXの予定です♪
スタミナつけて体調万全で!!


【わいえすとーさん】

解凍肉なので水気もかなりでました…
脂(といっても偽の)もMAX,グリルもギトギトでした(笑)

玉ねぎもうまかったっすよ~
Posted by tonicwatertonicwater at 2010年08月11日 08:42
うらやましい・・・(^^)b
Posted by 寅海苔寅海苔 at 2010年08月11日 10:26
お疲れ様です。


復活?


更なる肉MAX!?


(◎o◎)(超爆)
Posted by yuma11 携帯 at 2010年08月11日 17:17
【寅海苔さん】

こんなんでよかったら送りますよ♪
肉の価値より送料の方が高かったりして(笑)


【脂将軍!】

まずまずのやわらかさ脂のつけ方もgood.

クール便で送りましょうか?
Posted by tonicwater at 2010年08月11日 19:21
>※このエントリーではブログ管理者の設定により、ブログ管理者に承認されるまでコメントは反映されません

承認されるかなぁ~?(笑)

全然見た目は普通です!

長期冷凍保存品・・・・

我が家の肉も長期冷凍保存品ですから(汗)・・・
Posted by yuta at 2010年08月11日 23:55
【yutaさん】

そうね~

①臭っても牛
②厚く切れ
③味付け肉は買うな
④和牛霜降りより豪牛サーロイン
⑤脂嫌いは肉食うな

以上オレの肉への思い^^
Posted by tonicwatertonicwater at 2010年08月12日 08:50
兄弟にお肉屋さんがいるって嬉しいですね。

焼いて塩コショー・・・美味しそう。

ビールも飲んで熱中症対策ですか~(笑)
Posted by セブパパセブパパ at 2010年08月12日 10:00
【セブパパさん】

こんにちは♪
そちら,台風の影響はいかがでしょうか?

義兄からは時々牛スジのいいのをもらってたりしたんですが,試作肉やサンプル肉は捨てていたと聞き,そんなにもったいない話しはないなと(笑)

肉食人にはありがたい限りです^^
Posted by tonicwater at 2010年08月12日 11:17

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